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芝浦の居酒屋なら諸国地酒銘酒処 芝の浦 | ブログ

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最新の入荷情報やエピソードなどを紹介

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お店で提供している旬の食材を使用した季節の料理や、新しく入荷した地酒の情報、さらには店内の日常やスタッフのエピソードまで、多岐にわたる情報をお届けしています。一歩店内に足を踏み入れる前に、お店の魅力や日々のこだわりを感じ取っていただける内容が満載です。毎回の訪問が新しい発見となるよう、情熱を込めて更新しております。時間が許す限りゆっくりとお楽しみください。

4/22(日)渋谷にて「長期熟成ルネッサンス2018」が開催されました。いつもお世話になってる「花垣」(福井県大野市)のブースで南部社長のお手伝いをさせて頂きました。長熟純米、5年純米、10年大吟醸…

3/17(土)芝の浦利き酒会が開催されました。新潟県阿賀町「麒麟」と鳥取県境港市「千代むすび」の蔵元を囲んで盛会裡に終えることができました。麒麟の佐藤社長、千代むすびの岡空社長と岡空社長室長平…

福井県大野市の「花垣」醸造元の南部酒造場へ酒蔵研修に行って来ました。今年で11年目になります。本当は2月に行くはずだったのですが、大雪のために断念。今回3月にリベンジです。実際に体験してみると…

2/17当店のお客様と一緒に蔵へ行ってきました。群馬県藤岡市鮎川の「巖」醸造元の高井株式会社。高崎線新町駅から車で20分ほど、東京から約2時間で到着です。高井社長蔵を案内して頂いた高井専務蔵見学後…

安東水軍(青森県鰺ヶ沢町)特別純米生酒が入荷しました。本州日本海側最北端の地で、世界遺産である白神山地の伏流水を使って醸し出された「しぼりたて」です。今期から若社長が杜氏として頑張っていま…

秀鳳(山形県山形市)純米生原酒「つや姫」入荷しました。食用米の「つや姫」で仕込んだお酒です。お米の旨味が感じられます。皆様のお越しをお待ちしております。 ■■□―――――――――――――――――――□■■諸国地酒銘…

愛媛県西条市の成龍酒造(賀儀屋醸造元)へ行って来ました。「酒は夢と心で造るもの」をモットーに真摯な酒造りをしています。表玄関です。敷地内には井戸があり、この水で仕込みます。洗米中。下旬には…

当店人気銘柄「巖」の純米初しぼりが入荷しました。ご来店をお待ちしております。 ■■□―――――――――――――――――――□■■諸国地酒銘酒処芝の浦【住所】〒108-0023東京都港区芝浦3-14-4【電話番号】03-3769-2038【営…

而今特別純米無ろ過生酒平成29BY(新酒)入荷しました。人気酒につき、お早めにどうぞ。皆様のお越しをお待ちしております。 ■■□―――――――――――――――――――□■■諸国地酒銘酒処芝の浦【住所】〒108-0023東京都港…

 花垣(福井県大野市)純米無ろ過生酒が入荷しました。お待ちしております。 ■■□―――――――――――――――――――□■■諸国地酒銘酒処芝の浦【住所】〒108-0023東京都港区芝浦3-14-4【電話番号】03-3769-2038【営業時間…

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